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Vin : Bordeaux Clairet Lise de Bordeaux 2005

Région : Bordelais

Appellation : AOC Bordeaux Clairet

Classement : /

Cépages : Merlot (70%), cabernet franc (30%).

Présentation : Vendanges mécaniques. Rosé de saignée avec macération de 24 à 36 heures. Fermentation à basse température pour obtenir le maximum d'arômes.

Dégustation : Robe soutenue, presque rouge, aux reflets grenats. Nez de framboises et de fraises des bois. En bouche, belle fraîcheur aromatique.

Apogée : 2006 / 2007

Service : Température 9 à 10°. Conserver dans un saut à glace pendant le repas.

Accompagnement : Apéritif, charcuteries fines, viandes grillées, salades composées, crudités, tapas, filets de rougets grillés, jambon braisé, fromages...

Récompenses et distinctions : /

Note Association : 6,3 sur 10, moyenne des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 9 juin 2006.

Prix : 4,50 € la bouteille