Dernière modif : 27/12/05

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Domaine CHANSON

Vin : Gevrey-Chambertin 1er cru 1998

Région : Bourgogne

Appellation : AOC Gevrey-Chambertin

Classement : 1er Cru Cazetiers

Cépages : Pinot noir

Présentation : Chanson Père et Fils est une grande Maison Beaunoise, rachetée en 2000 par une autre maison célèbre, en Champagne, la firme Bollinger.

Dégustation :  

Apogée : 2002 / 2012

Service : Ouvrir une heure avant de servir. Température 15 à 16°.

Accompagnement : Viandes rouges et blanches, gibiers, plats aigre-doux, dinde aux marrons, filet mignon et fromage affiné...

Récompenses et distinctions : Cité par les guides Bettane & Desseauve et Hachette et les revues RVF, Vins & Spiritueux, Decanter...

Note Association : 6,9 sur 10, moyennes des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 17 décembre 2004.

Prix : 34 € la bouteille

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