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Vin : Domaine du Tariquet Premières Grives 2009

Région : Sud Ouest

Appellation : Vin De Pays des Côtes de Gascogne

Classement : /

Cépages : 100% Gros manseng

Présentation : Les sols sont argilo-calcaires, avec du sable fauve. La récolte du raisin est effectuée un mois après la date de maturité ce qui lui confère sa concentration aromatique intense. C'est, également, le moment que choisissent les premières grives pour arriver et disputer les baies aux vendangeurs. Des 15% potentiel initiaux, 12 sont transformés en alcool, le reste est conservé en sucre résiduel.

Dégustation : Vin fin, élégant et typé, avec un bel équilibre entre l'acidité, le fruité et les arômes du cépage. Robe jaune d'or brillante et limpide. Nez très expressif, avec des notes de fruits mûrs, abricot, citron, pêche et fruits exotiques. Bouche ronde et moelleuse. Belle finale.

Apogée : 2010 / 2012

Service : Température 9 à 10°

Accompagnement idéal : Apéritif, viande blanche, homard breton, foie gras, roquefort ou dessert.

Récompenses et distinctions : Cité par le Guide Hachette, le Guide Hubert, la Revue des Vins de France.

Note Association : Le millésime 2003 a obtenu une moyenne de 8,6 sur 10, lors de la dégustation I.V.V du 20 août 2004.

Prix : 7,65 € la bouteille