Dernière modif : 20/05/07

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VENDREDI 11 MAI 2007
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Dégustation spéciale Provence, à 19h30

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- Côtes du Luberon Domaine de Fontenille, Cuvée Vieilles Vignes rouge 2003

- Côtes de Provence Domaine de Fredavelle rosé 2006 et Cuvée Prestige rouge 2003

- Vin de Pays rosé 2006

- AOC rosé 2006

- Vin de Pays Cuvée des Joufflus rouge 2006

- Vin de Pays Merlot rouge 2005

- AOC Cuvée du Domaine rouge 2005

- AOC Cuvée Pomarus rouge 2005

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Le résumé de Patrick

 

Nous avons été accueillis ce soir du 11 mai par le magasin Art De Vie (http://www.artdevie.fr/contact.php) à Pertuis et son sympathique propriétaire Yann.

La soirée était dédiée aux vins de notre région (Côtes de Provence, Coteaux d'Aix, Côtes du Luberon), dans les 3 couleurs.

 

L'originalité de la formule résidait dans le fait que ce n'est pas IVV qui coordonnait la dégustation, mais l'initiative était laissé à Yann et à 2 propriétaires vignerons, Christian Bastard et Pierre Lévêque (malheureusement absent).

 

A propos d'absence, il faut souligner le manque d'assiduité actuelle de notre animateur de choc (j'ai nommé Serge), qui nous a laissé ce soir là et qui m'a délégué au pied levé (ou au verre levé, comme on veut) pour présenter la soirée ; je n'ai ni sa verve, ni sa compétence, quand il parle de vin, et j'espère que les membres présent sauront le pardonner de son absence (qui était quand même justifiée, j'ai vérifié moi-même, il avait un mot d'excuse !!).

 

Revenons au coeur du sujet, le VIN !

Nous avons dégusté 3 blancs, 3 rosés et 6 rouges.

C'est donc Yann qui nous a présenté, entre autres, les Côtes du Luberon et les Côtes de Provence.

Les vins dégustés étaient les suivants :

- Côtes du Luberon Domaine de Fontenille, Cuvée Vieilles Vignes rouge 2003

- Côtes de Provence Domaine de Fredavelle rosé 2006 et Cuvée Prestige rouge 2003

Les vins sont assez classiques dans l'ensemble, avec quelques touches sympathiques.

 

Alternativement, Christian Bastard, du Château Bagrau (Coteaux d'Aix), nous a fait connaître sa production, qui est très jeune car les premières cuvées sont sorties en 2005.

Il nous a fait goûter :

- Vin de Pays rosé 2006

- AOC rosé 2006

- Vin de Pays Cuvée des Joufflus rouge 2006

- Vin de Pays Merlot rouge 2005

- AOC Cuvée du Domaine rouge 2005

- AOC Cuvée Pomarus rouge 2005

Les vins sont jeunes (trop !) mais la cuvée que l'on peut considérer comme prestige (le Pomarus rouge 2005), devrait en vieillissant prendre des saveurs et tonalités sympathiques !

 

Tout cela était agrémenté de petites mises en bouches : biscuits salées, pâtés, terrines (fabuleuses), charcuteries artisanales, fromages de chèvre, dont un dans de l'huile d'olive truffée ! Yann nous a soigné et nous n'avons manqué de rien pour accompagner les vins !

 

La soirée, qui avait débutée à 19h30, s'est lentement acheminée vers les 21h, et les dames et quelques hommes aussi, en on profité pour faire quelques emplettes (le magasin est riche en vins, accessoires et quelques éléments décoratifs originaux).

 

Ce qu'il faut retenir de cette soirée, c'est la formule qui est différente de nos dégustations habituelles :

14 membres présents, autour d'un comptoir de bar, et des petites tables avec les collations : nous sommes debout et pouvons naviguer d'un groupe à l'autre avec des thèmes de discussions variés ( le vin (c'est original!), le temps, les goûts des uns et des autres, nos loisirs, nos passions, ....), et l'occasion de faire connaissance avec de nouveaux membres ou parler avec ceux que l'on connaît à peine.

Qualité des vins en dessous de ce que l'on déguste habituellement, mais néanmoins agréable.

Dégustation assez classique des vins sans approfondir le contenu et les qualités des vins goûtés, mais le contexte fait que l'on a pas été toujours très attentif aux propos des vignerons...!

Formule gratuite... Merci Yann !

 

Ce fut une soirée très agréable et très conviviale, et je pense que les membres présents sont du même avis.

Une dégustation différente plus orienté vers le contact des membres autour de notre thème fédérateur: le Vin !

 

Patrick

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